Găsirea curajului în adevărul strămoșilor voștri

Surorile jamaicane, restauratorii și antreprenorii Michelle + Suzanne Rousseau au transformat ingeniozitatea uitată a străbunicii lor, Martha Matilda Briggs, într-o moștenire antreprenorială. Acestea și-au stabilit reputația culinară prin folosirea artistică a ingredientelor locale, a evenimentelor culinare speciale, a conceptelor culinare și a hranei pentru scris. Ele sunt gazdele restaurantului „Two Sisters and a Meal” și autorii „Caribbean Potluck” și „Provisions”.